Bucuresti
4 17
Pres.
Cautare: 542 articole gasite ale autorului “Tudor Cires”
de Tudor Cires
19/11/2009
19/11/2009
În zilele în care bunica ţinea să nu gătească nici măcar cu ulei, era suficientă o felie de "plăcintar" (aşa îi spune dovleacului-tigvă, cu carnea de un oranj închis, aproape roşu), pe care se presăraseră ...
de Tudor Cires
15/11/2009
15/11/2009
Legenda spune că, într-o zi, aflându-se la vânătoare, împăratul austriac Frantz Joseph s-ar fi rătăcit prin munţi. Flămând şi obosit, a bătut la uşa unei cabane şi a cerut adăpost şi ceva de mâncare. ...
de Tudor Cires
15/11/2009
15/11/2009
Bazarul din Istanbul a fost, timp de secole, cea mai mare piaţă acoperită din lume. Chiar dacă azi e detronat de gigantice centre comerciale, încă te mai pierzi prin labirinturile lui. Cu 66 de "străzi" şi 2.500 de magazine, e un "oraş ...
de Tudor Cires
12/11/2009
12/11/2009
Curând, vor fi 20 de ani de când Coreea de Sud are ambasadă la Bucureşti. Noul şef al misiunii diplomatice, Excelenţa Sa dl Lee Kwang Jae, a învăţat, în doar câteva săptămâni de când e la post ...
de Tudor Cires
8/11/2009
8/11/2009
Tradiţional, Peru se împarte în trei regiuni - zona de coastă, cea montană şi jungla peruană -, care înglobează peste 100 de ecosisteme diferite, fiecare dintre ele conducând şi la particularităţi gastronomice. ...
de Tudor Cires
5/11/2009
5/11/2009
Ştiucă umplută Aşez păhărelul şi o întreb de reţeta ştiucii umplute, care tronează pe masă. Elenei i se alătură vecina Tudosia Oprişan şi amândouă îmi desluşesc, pe rând, completându-se, secretele ...
de Tudor Cires
5/11/2009
5/11/2009
Cel mai iute ne-au ieşit sub ochi "pitele". Plăcintele armâneşti. Aşa că am luat-o şi noi "la plăcinte înainte" şi, mai întâi de orice altceva, ne-am străduit să aflăm reţetele acestor bunătăţi ale ...
de Tudor Cires
5/11/2009
5/11/2009
Poveşti cu peşte "Având în vedere că suntem ruşi lipoveni, la noi primează credinţa. Sărbătorile care ne unesc sunt cele care ţin de religia noastră, suntem ortodocşi de rit vechi. Toate slujbele la biserică se ţin în ...
de Tudor Cires
5/11/2009
5/11/2009
Şi chiar dacă eşti "în timpul serviciului" - adică jurnalist în misiune, cum eram eu - cele două zile petrecute între ucraineni, lipoveni şi armâni se transformau uşor într-o scurtă şi bogată vacanţă (asta ...
de Tudor Cires
1/11/2009
1/11/2009
Diferitele gastronomii naţionale ale Orientului au cucerit rând pe rând mapamondul. Cele "cinci savori" magice ale Chinei, sushi-ul japonez, legumele şi peştele aromat ale Thailandei, condimentele Indiei - şi apoi o mulţime de alte ...
de Tudor Cires
29/10/2009
29/10/2009
Gastronomia turcească este, în general, gastronomia Istanbulului care reprezintă tradiţia culinară a sultanilor otomani. Rafinamentul acestei bucătării a fost păstrat până în prezent. Cum aţi putea descrie, pe scurt, ...
de Tudor Cires
25/10/2009
25/10/2009
Din acea perioadă datează şi obiceiul de a tăia vinetele în două, folosind miezul la mâncare, "pieile" fiind înşirate pe aţă şi puse la uscat, ceea ce le făcea să arate ca nişte stranii ghirlande cu clopoţei negri, ...
de Tudor Cires
25/10/2009
25/10/2009
În esenţă, aceasta e tema spectacolului "Piaţa Vladimir", care se joacă la Teatrul Nottara, iar trimiterile lui la condiţia umană contemporană nu sunt "absolut întâmplătoare". Doi foşti colegi de şcoală, Vera şi ...
de Tudor Cires
22/10/2009
22/10/2009
Pastele, peştele şi fructele de mare se numără printre delicatesele cele mai căutate de oaspeţii restaurantului, iar pentru că Jamie este un fan al crabului de Bridlington (Bridlington este un cunoscut oraş de pescari în Marea ...
de Tudor Cires
18/10/2009
18/10/2009
Un bucătar proaspăt, creativ, dezinvolt. Credeţi că aţi ghicit despre cine este vorba? Cei mai mulţi ar spune că am creionat imaginea şi adolescentului Jamie Oliver. Noi vă vom da însă două nume, de aici, de "acasă": Dragoş Bercea ...
de Tudor Cires
16/10/2009
16/10/2009
Om de acţiune, bucătarul britanic Jamie Oliver a devenit substantiv comun prin adăugarea unui sufix care sugerează acţiunea: Jamieoliverizarea. Sau transformarea lumii tale în ceva mai bun, prin implicare directă, energică şi, uneori, ...
de Tudor Cires
15/10/2009
15/10/2009
Despre Jamie Oliver şi meniurile sale pot vorbi şi foştii sau actualii ocupanţi ai locuinţei din Downing Street, numărul 10, reşedinţa primului-ministru al Marii Britanii. Tony Blair şi preşedintele Consiliului Italian, Massimo d'Alema, au ...
de Tudor Cires
15/10/2009
15/10/2009
AGRICULTURĂ URBANĂ Este şi cazul experimentului numit "MetaboliCity" - numit astfel după viziunea oraşului care îşi metabolizează resursele, le devorează şi "scuipă" resturile, pentru ca să o ia apoi de la capăt. Totul porneşte de ...
de Tudor Cires
15/10/2009
15/10/2009
Fifteen este un lanţ de restaurante în care se face şcoală. O şcoală de "chefs" care să-i servească, într-o zi (cum s-a şi întâmplat, anul acesta) pe Barack Obama şi pe Angela Merkel. Cursurile acestei şcoli, ...
de Tudor Cires
15/10/2009
15/10/2009
Dintre toate "maladiile" timpului modern, lipsa de timp pare să fie cea mai acută. Nu ne mai rămâne vreme să ne bucurăm de un răsărit de soare, de zâmbetul unui copil şi, din păcate, o spune şi Jamie Oliver, nu mai avem vreme ...
Video: 3'32"/ 27.19 Mb
Doctore, a înnebunit bicicleta. M-a pus dracul s-o scot la plimbare prin Bucureşti tocmai în campania electorală. De la asta cred că i se trage. De-atunci a luat-o razna.Cum am ieşit din bloc, Mircea Geoană. Mulţi de Geoană. Unul lângă altul, pe fiecare stâlp. [...]
La această oră, interpreta Diana Krall este considerată de mulţi Number One în jazz-ul mondial. Îşi compune singură piesele, cântă la pian, face aranjamentele muzicale, fiind şi producător.
Profesor universitar doctor Mihai Voiculescu, şeful Clinicii de Medicină Internă din cadrul Institului Clinic Fundeni, preşedintele Asociaţiei Române pentru Studiul Ficatului, îşi sărbătoreşte mâine ziua de naştere.
28 imagini 3187.55 Kb
New York, 19 noiembrie 2009
ACUM
in Bucuresti - Baneasa
in Bucuresti - Baneasa
3°C
Senin
763 mmHg
Vant
1 km/h V-NV
Senin
763 mmHg
Vant
1 km/h V-NV
Prognoza Meteo
Sambata
Duminica
7 17
Pres.
Pres.
Back to Top ^
© Toate drepturile rezervate Jurnalul National 2009
Tehnologie RUN
Vizual Impact
Vizual Impact