Bucuresti
Cautare: 450 articole gasite ale autorului “Simona Lazar”
de Simona Lazar
4/02/2010
4/02/2010
Despre pasiunea lui de o viaţă îmi mărturisea: "Se spune că din om faci vânător, dar din vânător nu mai faci om niciodată...". În lumea profană, spune el, "este greu de înţeles ce se întâmplă ...
de Simona Lazar
2/02/2010
2/02/2010
În Uniunea Europeană, munca este un privilegiu la care fiecare trebuie să aibă acces - acesta este unul dintre idealurile europene. Pentru Volker Reiter, directorul Centrului Educaţional Interetnic pentru Tineret Sighişoara, acesta este ...
de Simona Lazar
31/01/2010
31/01/2010
Impozantul şi importantul "clasor de reţete" - cum numea un contemporan "Dictatura gastronomică" a lui Constantin Bacalbaşa - a stârnit foarte repede interesul românilor şi al româncuţelor, care găseau în bucătărit ...
de Simona Lazar
28/01/2010
28/01/2010
Atunci când îşi intitula cartea "Dictatura gastronomică", Bacalbaşa se gândise la dominaţia bucatelor asupra simţurilor noastre. Cu toate acestea, intuind parcă ceva, se strecoară în carte şi câteva reţete ...
de Simona Lazar
21/01/2010
21/01/2010
Proze «întemeiate pe un feeric caligrafic» - după cum avea să noteze Călinescu însuşi în «Istoria literaturii române de la origini până în prezent» -, pagini din propria-i viaţă, ...
de Simona Lazar
17/01/2010
17/01/2010
Tabla de şah şi cele 32 de piese erau confecţionate din marţipan. Acesta este momentul istoric în care tehnica preparării figurinelor din pastă de migdale avea să pătrundă, o dată cu patiserii italieni, în Ungaria. Un secol mai ...
de Simona Lazar
14/01/2010
14/01/2010
Supranumiţi şi "dervişii rotitori", călugării din ordinul Mevlevi urmează învăţăturile lui Mevlana, care spunea că nu este posibilă cunoaşterea lui Allah în absenţa extazului. Interzis de Attaturk, după destrămarea ...
de Simona Lazar
14/01/2010
14/01/2010
Seyyid Nizamoglu, unul dintre cei mai cunoscuţi autori de poezie de dragoste ai Turciei, născut la Istanbul, la începutul secolului trecut, scria într-unul dintre poemele sale: "Arde-mă, aruncă-mă-n flăcări,/ Fericeşte-mă cu ...
de Simona Lazar
10/01/2010
10/01/2010
Zăpadă multă. Bună de schi. În Alpii francezi, s-a deschis sezonul şi, de la Chamonix la Meribel, o lume încălţată cu clăpari aglomerează staţiunile de vacanţă. După kilometri de pistă parcurşi într-o singură zi ...
de Simona Lazar
7/01/2010
7/01/2010
De Sfântul Ion, cum zice o bună prietenă de-a mea, "n-ar strica să fim de-a dreptul sclifosiţi, curăţându-ne maţele de bucatele cele grele şi mâncând doar o coadă de rac"... Acuma, hai, nici chiar numai "o coadă de ...
de Simona Lazar
20/12/2009
20/12/2009
Într-una dintre scrierile sale, Gyula Krúdy nota: "Mii de lucruri trebuie să fie amintite atunci când vorbim despre sacrificarea unui porc - lucruri care nu se pot învăţa dintr-o carte. Ele ţin doar de memorie şi de ...
de Simona Lazar
17/12/2009
17/12/2009
Amintiri, amintiri... Bună dimineaţa la Moş Ajun! Am bătut în poartă la Mama Maria, care în aprilie, de Paşte, va împlini 87 de ani. Ne-a primit cum numai bătrânii din satele noastre ştiu a-şi primii oaspeţi: cu ...
de Simona Lazar
17/12/2009
17/12/2009
Oamenii mănâncă pe aici «grumbe» coapte în «ler» (adică, ia, nişte cartofi la cuptor), ori «pită», ori beau «crampă», o ţuică fiartă cu chimen şi zahăr... Însă nu e doar ...
de Simona Lazar
13/12/2009
13/12/2009
La Erice, în Sicilia, Moş Nicolae şi Moş Crăciun au "contract" cu Maria Grammatico. De câteva zeci de ani, cizmuliţele şi ciorăpeii puşi la gura sobei în aşteptarea darnicilor moşi se umplu peste noapte, pe neştiute, cu ...
de Simona Lazar
10/12/2009
10/12/2009
S-a "copt", care-va-să-zică, timpul şi pentru o competiţie a profesioniştilor: "Bucătarul de Aur al Bucureştiului". Zeci de maeştri ai artei culinare s-au înscris în concurs, dar numai cei mai merituoşi au urcat pe podium. Iar ...
de Simona Lazar
3/12/2009
3/12/2009
Ecourile lansării noii ediţii (tipărite la Editura Cartex) de la Palatul Şuţu încep să se stingă, dar, aşa cum mi se întâmplă de fiecare dată când îmi apare o carte, eu încă nu mă satur să o ...
de Simona Lazar
29/11/2009
29/11/2009
Uniforma de general de divizie pe care Napoleon Bonaparte a purtat-o în timpul celebrei bătălii de la Marengo (1800), când a repurtat o strălucită victorie asupra austriecilor, poate fi admirată acum într-una dintre sălile ...
de Simona Lazar
26/11/2009
26/11/2009
Cât de întortocheate sunt căile Domnului! - sunt tentată să exclam, rememorând discuţia de acum doi ani cu profesorul nonagenar Nicolae Bacalbaşa, din Galaţi: "Neamul Bacalbaşa a venit din Pind, prin secolul al XIX-lea, şi ...
de Simona Lazar
22/11/2009
22/11/2009
Lucian Tendret este unul dintre iluştrii „teoreti¬cieni" ai gastronomiei franceze din veacul al XIX-lea. Prieten cu marii literaţi-gurmanzi ai epocii - precum Alexandre Dumas -, a lăsat în urmă o mulţime de articole, precum şi ...
de Simona Lazar
19/11/2009
19/11/2009
Pentru a depăşi momentul, spune el, e bine să avem în casă o carte bună de bucate. Nu una "sclifosită", cu reţete moderne, ci o carte "bătrânească", aşezată. Convenim că o astfel de carte ar putea fi "Dictatura gastronomică" ...
OBSERVATOR
Un autocar cu 17 români, blocat în Bulgaria
Din cauza zăpezii, un autocar cu 17 pasageri români, între care un copil, este blocat în apropiere de Kavarna, în Bulgaria, la aproximativ 50 de kilometri de frontiera cu România.
Infotrafic:
Magazine, parfumerii, coaforuri, croitorii, cofetării, florării, o lume… Este greu să îţi imaginezi un 1989 al luxului, al high life-ului, în condiţiile în care situaţia în ţară era din ce în ce mai precară. Dar…
ACUM
in Bucuresti - Baneasa
in Bucuresti - Baneasa
-3°C
751 mmHg
Vant
3 km/h V-SV
751 mmHg
Vant
3 km/h V-SV
Prognoza Meteo
Marti
-4 1
Pres.
Pres.
Miercuri
3 3
Pres.
Pres.
Back to Top ^
© Toate drepturile rezervate Jurnalul National 2009
Tehnologie RUN
Vizual Impact
Vizual Impact